DERS TANITIM BİLGİLERİ

Dersin Adı
Otelcilik Otomasyon Sistemleri
Kodu
Yarıyıl
Teori
(saat/hafta)
Uygulama/Lab
(saat/hafta)
Yerel Kredi
AKTS
MTOI 106
Bahar
1
2
2
4
Ön-Koşul(lar)
Yok
Dersin Dili
Türkçe
Dersin Türü
Zorunlu
Dersin Düzeyi
Ön Lisans
Dersin Veriliş Şekli -
Dersin Öğretim Yöntem ve Teknikleri
Dersin Koordinatörü -
Öğretim Eleman(lar)ı
Yardımcı(ları) -
Dersin Amacı Bu dersin amacı; konaklama endüstrisinde kullanılan bilgi sistemleri ile ilgili bilgi vermek ve konaklama endüstrisinde önbüro ve kat hizmetleri departmanlarında kullanılan programları uygulamalı olarak öğretmektir.
Öğrenme Çıktıları Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;
  • Günümüzde konaklama işletmelerinde kullanılan Opera’yı detaylı olarak uygulayabilecektir.
  • Münferit ve grup rezervasyonu oluşturabilecektir.
  • Oda blokajı, check-in check-out işlemlerini tamamlayabilecektir.
  • Otel otomasyonu ile ilgili ihtiyaç duyulan tüm rapor ve belgeleri oluşturup yorumlayabilecektir.
  • Grup ve seyahat acentesi uygulamalırını gerçekleştirebilecektir.
Ders Tanımı Bu derste; konaklama endüstrisinde kullanılan bilgi sistemleri detaylı olarak incelenir. Sisteme giriş-çıkış ve değiştirme, ön büro işlemleri, odalar işlemleri, ön kasa işlemleri, raporlama işlemleri, giriş-çıkış ve gece işlemleri dokümanları, otel işletmesinde yer alan departmanlar ile ilgili dokümanları alma işlemleri uygulamalı olarak anlatılır.
Dersin İlişkili Olduğu Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

 



Dersin Kategorisi

 Temel Ders
X
Uzmanlık/Alan Dersleri
Destek Dersleri
İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri
Aktarılabilir Beceri Dersleri

 

HAFTALIK KONULAR VE İLGİLİ ÖN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI

Hafta Konular Ön Hazırlık
1 Opera Sistemine Giriş
2 Opera Programında kişi, acente ve şirket profili oluşturma Alev Sokmen, Konaklama İşletmelerinde Opera-PMS Otomasyon Programı, Detay Yayıncılık, 2009, ANKARA. sf. 5-34
3 Müşteri İlişkileri Sistemi ve Münferit Rezervasyon Oluşturma Alev Sokmen, Konaklama İşletmelerinde Opera-PMS Otomasyon Programı, Detay Yayıncılık, 2009, ANKARA. sf. 36-49
4 Oda Yönetimi ve Kasa İşlemleri Uygulamaları Alev Sokmen, Konaklama İşletmelerinde Opera-PMS Otomasyon Programı, Detay Yayıncılık, 2009, ANKARA. sf. 145-218
5 Grup Rezervasyonu Oluşturma Alev Sokmen, Konaklama İşletmelerinde Opera-PMS Otomasyon Programı, Detay Yayıncılık, 2009, ANKARA. sf. 104-124
6 Misafir Oda Blokasyonu Olusturma ve Giriş İşlemi Yapma Alev Sokmen, Konaklama İşletmelerinde Opera-PMS Otomasyon Programı, Detay Yayıncılık, 2009, ANKARA. sf. 129-140
7 Vize
8 Kasa İşlemleri : Harcama Kaydetme Alev Sokmen, Konaklama İşletmelerinde Opera-PMS Otomasyon Programı, Detay Yayıncılık, 2009, ANKARA. sf. 145-218
9 Kasa İşlemleri : Ödeme Alma, Kasa Kapatma Alev Sokmen, Konaklama İşletmelerinde Opera-PMS Otomasyon Programı, Detay Yayıncılık, 2009, ANKARA. sf. 145-218
10 Kat Hizmetleri Operasyonları
11 Gece Kapanış İşlemleri Hesaplaması Alev Sokmen, Konaklama İşletmelerinde Opera-PMS Otomasyon Programı, Detay Yayıncılık, 2009, ANKARA. sf. 253-261
12 Önbüro Bilgi Sistemi ile İlgili Örnek Olay Çözümleme Alev Sokmen, Konaklama İşletmelerinde Opera-PMS Otomasyon Programı, Detay Yayıncılık, 2009, ANKARA. sf. 261-289
13 Önbüro Bilgi Sistemi ile İlgili Örnek Olay Çözümleme Alev Sokmen, Konaklama İşletmelerinde Opera-PMS Otomasyon Programı, Detay Yayıncılık, 2009, ANKARA. sf. 261-289
14 Önbüro Bilgi Sistemi ile İlgili Örnek Olay Çözümleme Alev Sokmen, Konaklama İşletmelerinde Opera-PMS Otomasyon Programı, Detay Yayıncılık, 2009, ANKARA. sf. 261-289
15 Genel Değerlendirme
16 Final
Ders Kitabı Alev Sokmen, Konaklama İşletmelerinde Opera-PMS Otomasyon Programı, Detay Yayıncılık, 2009, ANKARA
Önerilen Okumalar/Materyaller

 

DEĞERLENDİRME ÖLÇÜTLERİ

Yarıyıl Aktiviteleri Sayı Katkı Payı %
Katılım
1
20
Laboratuvar / Uygulama
1
30
Arazi Çalışması
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği
Portfolyo
Ödev
Sunum / Jüri Önünde Sunum
Proje
Seminer/Çalıştay
Sözlü Sınav
Ara Sınav
Final Sınavı
1
50
Toplam

Yarıyıl İçi Aktivitelerin Başarı Notuna Katkısı
2
50
Yarıyıl Sonu Aktivitelerin Başarı Notuna Katkısı
1
50
Toplam

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU

Yarıyıl Aktiviteleri Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Teorik Ders Saati
(Sınav haftası dahildir: 16 x teorik ders saati)
16
1
16
Laboratuvar / Uygulama Ders Saati
(Sınav haftası dahildir. 16 x uygulama/lab ders saati)
16
2
Sınıf Dışı Ders Çalışması
15
2
30
Arazi Çalışması
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği
Portfolyo
Ödev
Sunum / Jüri Önünde Sunum
Proje
Seminer/Çalıştay
Sözlü Sınav
Ara Sınavlar
Final Sınavı
1
25
    Toplam
103

 

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARININ PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE İLİŞKİSİ

#
 Program Yeterlilikleri / Çıktıları
* Katkı Düzeyi
1
2
3
4
5
1

Turizm ve otel işletmeciliği alanına temel oluşturan kuram, kavram, yöntem ve araçlar hakkında bilgi sahibidir.

 X
2

Turizm alanında edindiği bilgileri uygulama alanında kullanır.

 X
3

Alanı ile ilgili olarak toplumsal, bilimsel, kültürel, hukuksal ve etik değerlere uygun hareket eder.

 X
4

Turizm sektöründe yer alan işletmelerin satış pazarlama stratejilerini geliştirir.

 X
5

Ülke ekonomisi ile turizm ekonomisi arasındaki ilişkiyi yorumlar.

 X
6

Alan ve alandışı gelişmeleri yakından takip ederek, sosyal ve akademik yönden kendisini geliştirir.

 X
7

İki yabancı dili kullanarak turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili bilgileri izlemek ve meslektaşları ile iletişim kurar.

 X
8

Mutfak hizmetleri ve teknikleri ile ilgili bilgi ve beceriye sahip olup, ikram ve servis usullerini uygular.

 X
9

Turizm ve otel işletmeciliği alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar programlarını kullanır.

 X
10

Edindiği bilgi ve becerileri toplam kalite yönetimi yaklaşımıyla değerlendirerek sürekli gelişimini sağlar.

 X
11

Otel işletmesinde yer alan; önbüro, kat hizmetleri, yiyecek içecek ve insan kaynakları, muhasebe departmanlarının işleyişini kavrayarak stratejilerini uygular.

 X
12

Toplantı, kongre, konferans, fuar organizasyonlarını planlar ve uygular.

 X
13

Seyahat acentaları ve tur operatörlerinin çalışma alanını kavrayarak biletleme, ürün geliştirme ve paket tur tasarlama görevlerini yerine getirir

*1 Lowest, 2 Low, 3 Average, 4 High, 5 Highest